Agar agar en tiras Porto Muiños

Agar agar en tiras Porto Muiños

2,17

Agar agar en tiras Porto Muiños,Alga conocida por su efecto estabilizador en cualquier tipo de plato, sin aportar sabor y de facil disolucion.

Agar agar en tiras Porto Muiños,Alga conocida por su efecto estabilizador en cualquier tipo de plato, sin aportar sabor y de facil disolucion.

Usos en la cocina
Gelificante y estabilizante en mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, yogures, cuajadas,…
Espesante en natillas, helados, mayonesas y otras salsas (a concentraciones bajas, 0,1%)
Hidratado se puede añadir a ensaladas.

Preparacion
Añadir poco a poco hasta conseguir el efecto deseado en el plato.

Presentacion
25 grs.

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