Bulgur bio Biospirit Luz de Vida, trigo

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Bulgur Bio Biospirit, bulgur biologico para que disfrutemos de un plato de calidad y todo lo sabroso que te lo quieras preparar.

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El bulgur es el grano del trigo preparado de una manera específica: el grano se cuece a medias (hirviéndolo parcialmente o bien cocinándolo al vapor), entonces se seca y se agrieta o se pisa.

 

Podemos añadirlo a sopas, artículos de panadería, rellenos o en guisos y estofados. Se prepara fácilmente: si es bulgur medio o fino, basta dejarlo en remojo en idéntica cantidad de agua hirviendo que de cereal, con el fuego ya apagado, hasta que se absorba todo el líquido; si es grueso habrá que hervirlo junto con el agua (doble de agua, como el arroz) durante unos 5-7 minutos y después dejar reposar sin agua sobrante.

 

Ingredientes:
Trigo semi integral de cultivo ecologico.

 

Presentación
500 grs.

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