Gluten de trigo bio el granero

Gluten de trigo bio el granero

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Gluten de Trigo Bio El Granero, el gluten de trigo se obtiene por un proceso de lavado y amasado de la harina hasta conseguir separar el almidon del gluten.

Gluten de Trigo Bio El Granero, el gluten de trigo se obtiene por un proceso de lavado y amasado de la harina hasta conseguir separar el almidon del gluten.

Gluten de Trigo Bio El Granero se usa para hacer seitan. Se debe conservar en un lugar fresco una vez abierto.

Ingredientes: gluten de trigo*.

(*)=De cultivo ecologico.

Analisis Nutricional por 100 g:

Proteinas: 80 g

H. de carbono: 9,2 g

Grasas: 1,4 g

Valor Energtico: 374Kcal/1770 Kj

Presentacion: 500 gramos.

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