Aminoacidos

Aminoácidos, ¿Qué son los aminoácidos? Los aminoácidos son elementos indispensables en el cuerpo humano, son los integrantes de las proteínas.

Los aminoácidos están compuestos de carbono, oxigeno, hidrogeno y nitrógeno.

 

Los aminoácidos que forman parte de las proteínas son los aminoácidos proteinogenicos.

 

Estos aminoácidos son 20 en total, y para la mayoría de los seres vivos son:
alanina,
arginina,
asparagina,
aspartato,
cisteína,
fenilalanina,
glicina,
glutamato,
glutamina,
histidina,
isoleucina,
leucina,
lisina,
metionina,
prolina,
serina,
tirosina,
treonina,
triptófano
y valina.

 

Los aminoácidos dependiendo de su obtención se dividen en 3 tipos Esenciales, no esenciales y semi esenciales.

 

Aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo no puede sintetizar por si mismos y necesita adquirirlos a través de la dieta.

 

Aminoácidos no esenciales son aquellos que genera el cuerpo.

 

Aminoácidos semi esenciales, son aquellos que genera el organismo pero solo en determinadas circunstancias.

 

Los aminoácidos también se pueden clasificar según la ubicación del grupo amino.

 

Aminoácidos alfa-aminoácidos, el grupo amino esta situado en el carbono numero 2 de la cadena.

 

El carbono numero 2 es el siguiente al grupo carboxilo, que se denomina carbono alfa.

 

Aminoácido Beta-aminoácido, el grupo amino esta situado en el carbono numero 3 de la cadena.

 

Aminoácido Gamma-aminoácido, esta situado en el carbono numero 4 de la cadena.

Y por último, los aminoácidos también se clasifican según las propiedades de su cadena.

Aminoácidos neutros polares.

Aminoácidos neutros no polares.

Aminoácidos con carga negativa o ácidos.

Aminoácidos con carga positiva o básicos.

Aminoácidos aromáticos.

 

Alimentos ricos en aminoácidos son aquellos que son ricos en proteínas, como lácteos, carne y pescado.

 

La insuficiencia de aminoácidos nos puede provocar problemas como depresión, retraso en el crecimiento de los niños e indigestión.

 

Un nivel excesivo de aminoácidos puede ser la causa de eclampsia, intolerancia a la fructosa, cetoacidosis o insuficiencia renal.

 

La alimentación variada y equilibrada es la forma mas sensata de conseguir un nivel optimo de aminoácidos.

En tu herbolario encontraras los suplementos alimenticios de aminoacidos necesarios para recuperar tu nivel optimo.

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